Pilzextrakte aus hochwertigen Fruchtkörpern

Funktionelle Pilze haben eine lange kulturgeschichtliche Tradition und werden in verschiedenen Regionen der Welt seit Jahrhunderten geschätzt. Heute sind sie als sorgfältig hergestellte Extrakte Bestandteil moderner Nahrungsergänzungsmittel.

In dieser Warengruppe finden Sie ausgewählte Pilzextrakte aus hochwertigen Rohstoffen – konzentriert, schonend verarbeitet und unter kontrollierten Bedingungen hergestellt.

Was zeichnet einen hochwertigen Pilzextrakt aus?

Pilze besitzen natürliche Strukturstoffe wie Polysaccharide und Beta-Glucane. Da diese in festen Zellwänden (Chitin) eingebunden sind, werden sie durch spezielle Extraktionsverfahren aus dem Fruchtkörper gelöst und konzentriert.

Für hochwertige Produkte werden bevorzugt vollständige Fruchtkörper verwendet. Entscheidend sind eine sorgfältige Rohstoffauswahl, kontrollierte Verarbeitung sowie transparente Qualitätsprüfungen.

Unsere Pilzarten im Überblick

Chaga (Inonotus obliquus)

Chaga wächst überwiegend in kühlen Klimazonen und wird traditionell als Aufguss zubereitet. Der Pilz ist seit Jahrhunderten Bestandteil regionaler Anwendungen in nördlichen Ländern.

Lion’s Mane (Hericium erinaceus)

Auch bekannt als Igelstachelbart, ist dieser Pilz in Asien und Europa verbreitet. Er wird sowohl kulinarisch als auch traditionell genutzt.

Reishi (Ganoderma lucidum)

Reishi besitzt eine lange Tradition in Ostasien und wird dort seit Jahrhunderten kultiviert und verwendet.

Shiitake (Lentinula edodes)

Shiitake ist einer der weltweit bekanntesten Speisepilze und wird seit langer Zeit auch traditionell geschätzt.

Maitake (Grifola frondosa)

Maitake ist ein in Japan heimischer Pilz mit langer Verwendungsgeschichte. Er wird sowohl als Speisepilz als auch in traditionellem Kontext genutzt.

Cordyceps (Cordyceps sinensis / Cordyceps militaris)

Cordyceps ist ein traditionsreicher Pilz aus Asien, der dort seit Jahrhunderten bekannt ist und kultiviert wird.

Qualität und Kontrolle

Unsere Pilzextrakte werden unter kontrollierten Bedingungen hergestellt. Je nach Produkt erfolgt die Verarbeitung mittels geeigneter Extraktionsverfahren, um charakteristische Inhaltsstoffe aus dem Rohstoff zu gewinnen.

Die eingesetzten Rohstoffe werden sorgfältig geprüft. Zusätzlich erfolgen Qualitätskontrollen auf relevante Parameter wie mikrobiologische Reinheit und Rückstände.

Tradition trifft moderne Herstellung

Pilzextrakte verbinden jahrhundertealte Nutzungstraditionen mit moderner Verarbeitungstechnologie. Sie sind heute eine zeitgemäße Möglichkeit, ausgewählte Pilze in konzentrierter Form in die tägliche Ernährung zu integrieren.