Der Himalaya-Buchweizen (HTB) ist eine uralte Pflanze, die in den rauesten Klimazonen der Erde vorkommt. Die biozertifizierten HTB-Samen werden gekeimt, um den Nährwert zu optimieren und wichtige Phytonährstoffe zu liefern, die sich förderlich auf das Gleichgewicht des Mikrobioms auswirken. Bis zu 200-mal mehr immunaktive Polyphenole als herkömmlicher Buchweizen!
Besondere Merkmale:
- vegan
- vegetarisch
- glutenfrei
| Durchschnittliche Nährwerte: | pro 100 g | % RM* (pro 100 g) |
|---|---|---|
| Energie(Brennwert) | 1495 kJ (357 kcal) | n.a. |
| Fett | 2,38 g | n.a. |
| Natrium | 0 g | n.a. |
| Kohlenhydrate | 73,81 g | n.a. |
| Ballaststoff | 2,38 g | n.a. |
| Eiweiß | 11,91 g | n.a. |
*) RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal). Die o.g. prozentualen Angaben beziehen sich auf die Referenzmengen im Anhang XIII der EU-Verordnung 1169/2011.
Zutaten:
Buchweizen aus dem Himalaya-Tartare-Gebiet
Aufbewahrungshinweis(e):
Trocken lagern.
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