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Rote Bete-Orangensaft
Rote Bete liefert Eisen, wirkt blutbildend und schützt die Körperzellen. Als Saft kombiniert mit Orange und Apfel stärkt sie außerdem das Immunsystem und wirkt antientzündlich.
Zutaten:
- 2 Knollen Rote Bete
- 2 Äpfel
- 3 Orangen
Zubereitung:
- Oberes und unteres Ende der Roten Bete abschneiden und die Knollen gründlich waschen. Orangen schälen. Alles grob in Stücke schneiden und entsaften.
- Den Saft sofort genießen oder bis zum Servieren kaltstellen.
Notizen:
Besonders wertvoll ist der Saft, wenn er in einem Slowjuicer zubereitet wird, z.B. dem Kuvings Auto10, da alle wichtigen Vitamine und Mineralstoffe aus den verwendeten Lebensmitteln erhalten bleiben.