Oktober 2017: starke Gelenke, Multitalent Melatonin, Vitamin D3 im Winter

HILFREICHE NÄHRSTOFFE BEI ARTHROSE

Der Gelenkverschleiß, die „Arthrose”, ist die häufigste Form aller Gelenkerkrankungen und eine der kostenintensivsten Erkrankungen überhaupt in Deutschland. Hierzulande sind 5 bis 8 Millionen Menschen von Arthrose betroffen, andere Quellen sprechen gar von 15 Millionen. Nicht in Kosten beziffern lässt sich der Leidensdruck für die Patienten, der durch die negativen Folgen der Erkrankung entsteht: Schmerzen, Bewegungseinschränkung, Einschränkung der täglichen Aktivitäten und der Möglichkeit zur Teilnahme am sozialen Leben. Dabei ist Arthrose keinesfalls eine Erkrankung des alten Menschen. Zunehmend junge Menschen leiden an Gelenkverschleiß als Folge von Unfällen, Übergewicht, Bewegungsmangel, Stoffwechselerkrankungen. Noch immer wissen die Wenigsten, wie einfach es ist, seine Gelenke mit den richtigen Nährstoffen zu schützen und zu erhalten.

VITAMIN D:
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Als gesunder Vitamin-D-Gehalt werden heute Blutkonzentrationen von 40-90 ng/ml im Blutspiegel angegeben. Werte zwischen 20-30 ng/ml werden als unzureichend, darunter liegende Werte als Mangel bezeichnet. Gerade während der dunklen Jahreszeit sinkt der Vitamin-D-Spiegel bei vielen Menschen kontinuierlich in den Keller. Sorgen Sie also schon vor Beginn der Wintermonate für einen gesunden Vitamin-D-Wert!

Streng genommen ist Vitamin D gar kein echtes Vitamin im eigentlichen Sinne. Denn im Gegensatz zu den „echten” Vitaminen, die wir nur über die Ernährung aufnehmen, bildet der menschliche Körper Vitamin D mit Hilfe von Sonnenlicht selber über die Haut. Doch Vitamin D wird auch über die Nahrung aufgenommen, allerdings in geringen Mengen. Denn es verfügen nur wenige Nahrungsmittel über einen nennenswerten Anteil an Vitamin D. Hier sind vor allem verschiedene fette Fischsorten wie Hering, Aal, Lachs und Sardine zu nennen, aber auch Eigelb, Innereien oder bestimmte Pilze.

In der Haut reagiert ein Abkömmling des Cholesterins mit der UV-Strahlung, wobei Vitamin D entsteht. Cholesterin ist bei fast allen Menschen in ausreichenden Mengen vorhanden, es ist die fehlende direkte Einwirkung des Sonnenlichts, besonders in den Wintermonaten, die zu einem Mangel führt. Das Robert-Koch-Institut (RKI) hat ebenso wie die DGE einen landesweiten Mangel an Vitamin D nachgewiesen. Laut RKI nehmen ein- bis zweijährige Kinder noch genug Vitamin D auf oder bilden genug in ihrer Haut. Bei den 3 bis 17-Jährigen allerdings leiden rund 87% unter einem Vitamin-D-Mangel. Bei den Erwachsenen haben über 60% zu wenig Vitamin D in ihren Zellen. Es ist die Versorgungslücke in unserer Ernährung mit der größten Tragweite.

Die Umwandlung von Vitamin D im Innern des Körpers

Mit der Nahrung gelangt Vitamin D über den Dünndarm in den körpereigenen Stoffwechsel. Vitamin D selbst ist kein aktives Molekül, dazu wird es erst in unserem Stoffwechsel umgeformt. Danach kann es unser Körper je nach Bedarf aktivieren. In der Leber z.B. wird es in eine Form verwandelt, die gespeichert werden kann. In dieser Form wandert es dann in das Fett- und Muskelgewebe. Wird es benötigt, kann es in den Nieren in seine aktive Form umgewandelt werden. Erst seit neuestem weiß man, dass nicht nur die Niere sondern auch fast alle anderen Organe den metabolisch aktiven Metaboliten von Vitamin D herstellen können. — Das unterstreicht die ungeheure Wichtigkeit von Vitamin D für die Funktionen unseres Körpers!

Vitamin D kann wichtige Gene aktivieren

Außerdem soll die aktive Form von Vitamin D bis zu 200 Gene etwa in Darm-, Prostata-, Nerven- oder Brustdrüsenzellen beeinflussen können. Das macht Vitamin D so spannend. Denn diese Gene kontrollieren beispielsweise die bei der Tumorentstehung so wichtige Proliferation und Apoptose (programmierter Zelltod) sowie die Differenzierung der Zellen. Die neu gewonnene Erkenntnis, dass viele Organe den aktiven Metaboliten selbst herstellen und dieser an Ort und Stelle wirkt, stellt die Basis für das Verständnis der möglicherweise vielfältigen Auswirkungen eines Vitamin-D-Mangels dar.

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Wie Melatonin in unserem Körper wirkt

Das Licht aus Straßenlaternen, beleuchteten Werbetafeln, Schaufenstern, Autoscheinwerfern und den eigenen Wohnzimmern erleuchten unsere Straßen. Auch Zuhause haben wir verschiedenste Lichtquellen: Nachttischlampen am Bett, Fernseher oder Computer benutzen wir häufig, wenn es draußen schon dunkel ist und wir uns entspannen wollen. Diese Bestrahlung mit Licht am Abend führt dazu, dass das Gehirn die Melatoninproduktion einstellt. Ein Lichteinfall (und sei er auch nur kurz, z.B. bei einem nächtlichen Toilettengang) führt zu einem sofortigen Produktionsstopp von Melatonin. Daher ist der nächtliche Melatoninanstieg oft nicht gewährleistet. Gerade mit zunehmendem Alter, wenn die Melatoninproduktion abnimmt, ist es schwer, einen ausreichenden Melatoninspiegel zu erreichen. Die Wirkung von Melatonin lässt nach. Mit all den Folgen eines Mangels.

Warum so viele Menschen heutzutage einen Melatoninmangel haben

Nach Angaben der International Dark Sky Association leben 99% der Bevölkerung Europas unter einem lichtverschmutzten Himmel. Bei uns in Deutschland kann man auch in wolkenlosen Nächten immer weniger Sterne am Himmel erkennen. In den Städten sind mittlerweile kaum mehr als 300 Sterne mit bloßem Auge sichtbar — früher waren noch rund 2500!

Schlaf — Einschlafen, Durchschlafen, Ausschlafen:

Melatonin ist ein Hormon, was direkt im Gehirn (in der Zirbeldrüse) gebildet wird. Zur Bildung benutzt der Körper Serotonin und unterschiedliche Enzyme. Sind diese Substanzen ausreichend vorhanden, produziert das Gehirn Melatonin. Gehemmt wird die Bildung allein durch Licht. Daher sinkt der Melatoninspiegel im Laufe des Tages und erst bei Dunkelheit fängt das Gehirn wieder an, Melatonin zu produzieren. Das löst bei uns ein natürliches Müdigkeitsgefühl aus. Melatonin lässt unsere biologische Uhr gleichmäßig ablaufen und hilft, unsere Schlafqualität deutlich zu verbessern.

Gehirn — Schutz, Denkleistung, Konzentration, Stimmung:

Das Gehirn kann durch unterschiedliche Ereignisse geschädigt werden. Zum Beispiel durch Schwermetalle, altersbedingte Degeneration, durch Entzündungen, Infektionen oder durch einen Schlaganfall. Liegt die Schädigung im Zwischenhirn (Hypothalamus), dann kann der normale Schlaf-Wach-Rhythmus nachhaltig gestört werden. Die körpereigene Melatoninproduktion nimmt ab, mit fatalen Folgen: Das Gehirn verliert einer seiner stärksten Schutzsubstanzen. Neben Konzentrationsstörungen und Müdigkeit sind auch Depressionen und Stimmungsschwankungen die Folge. Wird der Mangel an Melatonin nicht behoben, dann nimmt das Hirnvolumen ab. Zudem wird die Entstehung von Demenz gefördert.

Mitochondrien — Energiemangel, Müdigkeit:

Melatonin stimuliert in den Mitochondrien (den Kraftwerken der Zelle) die Antioxidation und die Bildung von Glutathion. Haben die Mitochondrien nicht ausreichend Melatonin zur Verfügung, können sie nicht effizient arbeiten. Dem Körper fehlt es an Energie, Leistungsfähigkeit und Fitness. Durch das fehlende Glutathion wird zudem die körpereigene Entgiftungsleistung minimiert.

Alterungsprozess — Muskelabbau, Schwäche, Bindegewebe:

Nur mit ausreichend Melatonin bildet der Körper genug Somatotropin: Ein Hormon, welches die Muskeln und das Bindegewebe aufbaut und stärkt. Nimmt der Melatoninspiegel ab, dann sinkt auch der Somatotropinspiegel, und der Muskelabbau beginnt. In den USA gilt Melatonin als das Mittel gegen Alterungsprozesse.

Immunsystem — Abwehrschwäche:

Nach einer Nacht ohne Schlaf ist die Aktivität der Killerzellen um 28% verringert und die Bildung von Antikörpern beeinträchtigt. Damit steigt das Infektionsrisiko, denn nach einer schlaflosen Nacht sind nicht nur „wir” müde, sondern auch unser Abwehrsystem!

Pankreas — Übergewicht, Diabetes und Verdauungsstörungen:

Auch die Bauchspeicheldrüse (Pankreas) hat Melatonin-Rezeptoren (MT1- und MT2-Rezeptoren). Diese haben einen Einfluss auf den gesamten Stoffwechsel, vor allem den Blutzucker. Deswegen ist ein Mangel an Melatonin auch mit Diabetes, Adipositas und Verdauungsstörungen assoziiert.

Entgiftung — Fettsenker/Statine und Zellgifte:

Melatonin verringert die Toxizität (Giftigkeit) von Medikamenten und minimiert deren Nebenwirkungen, besonders bei Cholesterinsenkern. Aber auch anfallende Zellgifte, die bei normalen Stoffwechselprozessen entstehen, werden durch Melatonin schneller eliminiert, denn Melatonin ist ein sehr starkes Antioxidans. Durch die Anregung der Glutathion-Synthese in der Zelle wird die gesamte Entgiftungsleistung verbessert.

Fazit

Angesichts der zunehmenden „Lichtverschmutzung” leiden immer mehr Menschen unter den Folgen eines Melatoninmangels. Neben seiner wohl bekanntesten Funktion als „Schlafhormon” und „Jetlag-Killer” zeigt das Melatonin noch eine ganze Reihe weiterer positiver Effekte auf Gehirnfunktion, Stimmung, Energieproduktion, Immunsystem, Entgiftung, Blutzucker und Verdauung. Dies erklärt, warum eine Nahrungsergänzung mit Melatonin nicht nur bei der Vermeidung von Schlafproblemen sondern auch für die Stärkung (besser: Wiederherstellung) unserer allgemeinen Gesundheit einen sinnvollen Beitrag leisten kann.

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