Eine gesunde Lebensführung mit ausgewogener Ernährung und ausreichender Versorgung mit Mikronährstoffen und Vitaminen ist in allen Phasen des Lebens von zentraler Bedeutung zur Vermeidung von Krankheiten. Dies gilt in besonderem Maße für die Zeit vor einer geplanten Schwangerschaft, während der Gravidität und in der Stillzeit. Der Bedarf an verschiedenen Mikronährstoffen wie Folsäure, Jod, Eisen, Kalzium und Magnesium übersteigt in dieser Zeit bei Weitem den sonst erforderlichen Grundbedarf. Mangelversorgungen können zu Komplikationen bei Mutter und Kind bis hin zu schweren Fehlbildungen führen.
Der Bedarf an einigen essenziellen Vitaminen und Mineralstoffen in der Gravidität übersteigt bei Weitem den zusätzlichen kalorischen Bedarf. Das gilt insbesondere für Folsäure, Eisen, Kalzium, Magnesium und Jod (siehe Tabelle 2). Zahlreiche Faktoren können bereits vor einer Schwangerschaft einen Vitamin und Mineralstoffmangel auslösen:
- Alkoholkonsum
- Nikotinabusus
- Kontrazeptiva
- Antibiotika
- Fehlernährung
- …
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