Fo-Ti wird aus der Wurzel von Polygonum multiflorum (Vielblütiger Knöterich) gewonnen und ist ein sehr bekanntes chinesisches Tonikum. Wörtlich übersetzt heißt Fo-Ti „Herr mit schwarzen Haaren“. Damit wird auf die verjüngenden und jugenderhaltenden Eigenschaften der Pflanze hingewiesen.
Als natürliche Nahrungsergänzung wird Fo-Ti für sein reichhaltiges Nährstoffprofil geschätzt. Die Wurzel enthält essenzielle Verbindungen wie Anthrachinone (Pflanzenfarbstoffe), Flavonoide und Stilbene. Diese bioaktiven Verbindungen sind für ihre antioxidativen Eigenschaften bekannt und helfen dabei, oxidativen Stress zu bekämpfen. Darüber hinaus ist Fo-Ti reich an essenziellen Mineralien wie Zink und Eisen, die eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung eines gesunden Immunsystems und bei der Sauerstoffversorgung spielen.