Bromelain ist eine der am besten erforschten Enzymmischungen und wird aus Ananas gewonnen. Bereits die Amazonas-Indianer nutzten die Ananas als vielfältiges Heilmittel bei allerlei Beschwerden. Die Früchte stecken voller Vitamine (darunter auch Vitamin B12) und Mineralstoffe (wie Jod, Kalium, Zink und Calcium). Das Bromelain verbirgt sich in großen Mengen in den unreifen Früchten.
Das Enzym zählt zu den eiweißspaltenden Proteasen und wirkt entzündungshemmend, verdauungsfördernd, abschwellend, durchblutungsfördernd, blutverdünnend, wundheilungsfördernd sowie muskelentspannend. Bromelain zerlegt die Eiweißmoleküle, die zum Beispiel bei Verletzungen, Entzündungen oder Infektionen ins Blut gelangen, und beschleunigt deren Abtransport. Dadurch werden die Schmerzen reduziert, Entzündungen sowie Schwellungen klingen ab, das Gewebe wird besser durchblutet und die Heilung beschleunigt.
Bromelain kann bei Arteriosklerose, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Gicht, Rheuma, Arthritis, chronisch-entzündlichen Erkrankungen, Verdauungsbeschwerden, Blutgerinnungsstörungen (Thrombose), Krebs, Infektionen und sonstigen Leiden eine wertvolle Hilfe sein. Auch Leistungssportler nutzen Bromelain, um ihr Immunsystem zu entlasten und sich vor Infektionen zu schützen. Eine ergänzende Einnahme von Bromelain ist in allen Lebenslagen empfehlenswert, sollte aber insbesondere mit zunehmendem Alter erwogen werden. Vorsicht ist bei der gleichzeitigen Einnahme von blutverdünnenden Medikamenten angezeigt. Hier ist eine Rücksprache mit dem behandelnden Arzt erforderlich.