Die mild-nussige Linse für die schnelle Bio-Küche. Rote Linsen sind geschälte braune Linsen und werden nach kurzer Zeit sämig-weich. Sie müssen vor dem Kochen nicht eingeweicht werden und sind in nur 5-10 Minuten fertig gekocht.
Besondere Merkmale:
- 100% Bio-Qualität (DE-ÖKO-006)
- vegan
- vegetarisch
- ungesüßt
Durchschnittliche Nährwerte: | pro 100 g | % RM* (pro 100 g) |
---|---|---|
Energie(Brennwert) | 1451 kJ (343 kcal) |
17,3 % |
Fett | 2,2 g | 3,14 % |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g | 2,0 % |
Kohlenhydrate | 49,2 g | 18,92 % |
- davon Zucker | 2,1 g | 2,33 % |
Ballaststoffe | 11 g | n.a. |
Eiweiß | 26,2 g | 52,4 % |
Salz | < 0,01 g | 0,02 % |
*) RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal). Die o.g. prozentualen Angaben beziehen sich auf die Referenzmengen im Anhang XIII der EU-Verordnung 1169/2011.
Zutaten:Linsen* rot, Sonnenblumenöl*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
für Suppen, Salate, Burger, indische Dals, Pürees, Aufstriche und Bratlinge
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