» Tomatensauce Arrabbiata

Tomatensauce Arrabbiata

3,29 € 1 / 330 ml

9,40 € / 1 l

inkl. MwSt, zzgl. Versand

Art.-Nr.: 015834_NaT

verfügbar (Lieferzeit 2-3 Tage2)

Beschreibung

Allgemeines
Leicht scharfe Tomatensauce aus spanischen demeter-Tomaten für die schnelle Küche.

Besonderheiten
Die spanische Familie Cal Valls bewirtschaftet ihre Farm in Katalonien bereits seit 1979 biologisch. Naturata hat in den achtziger Jahren maßgeblich dazu beigetragen, dass der Betrieb auf biodynamische Wirtschaftsweise umgestellt wurde. Seit 1991 besitzt er die Demeter-Anerkennung. Auf heute insgesamt 25 ha Land werden Tomaten, aber auch Paprika, Zwiebeln, Kartoffeln, Getreide und Orangen angebaut und vorwiegend regional vermarktet.

Verwendung
Die Tomatensauce passt perfekt zu unseren Dinkel- und Hartweizennudeln.

Herstellung
Die Tomaten werden sonnenreif per Hand geerntet und direkt nach der Ernte auf den Höfen verarbeitet, damit ihr wunderbares Aroma, ihre saftige Farbe und die wertvollen Inhaltsstoffe nicht verloren gehen. Damit die aromatischen Früchte ihren Geschmack und ihre Inhaltsstoffe behalten, werden sie nach einem traditionellen handwerklichen Verfahren eingekocht. Das schmeckt „wie frisch eingekocht“, intensiv fruchtig und rund im Geschmack.

Besondere Merkmale:

100% Bio-Qualität (DE-ÖKO-007)
vegan
vegetarisch
gesüßt mit Agavendicksaft

Inhaltsstoffe

Durchschnittliche Nährwerte:	pro 100 g	% RM* (pro 100 g)
Energie(Brennwert)	281 kJ (67 kcal)	3,3 %
Fett	3,2 g	4,57 %
- davon gesättigte Fettsäuren	1 g	5,0 %
Kohlenhydrate	9,6 g	3,69 %
- davon Zucker	8,6 g	9,56 %
Eiweiß	0,9 g	1,8 %
Salz	0,7 g	1,4 %

*) RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal). Die o.g. prozentualen Angaben beziehen sich auf die Referenzmengen im Anhang XIII der EU-Verordnung 1169/2011.

Zutaten:
Tomaten**85 %, Paprika**, Olivenöl nativ extra**, Agavendicksaft* 2,2 %, Meersalz, Knoblauch**, Cayennepfeffer** 0,28 %

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung

Gebrauchsempfehlung

Sauce langsam erhitzen und nach Bedarf mit Sahne und Käse verfeinern.

Aufbewahrungshinweis(e):
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen.

Hersteller

Zur Naturata Herstellerübersicht